T/WRSPCYHY 001—2020万荣名吃 万荣拌菜制作规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 5.2 制作拌菜5.2.1 炒锅加入棉籽油烧热，加入备好的甜面酱、生姜沫、葱段共同炒香晾凉5.2.2 切好的红薯粉条中加入一半炒香的甜面酱料拌匀5.2.3 切好的猪五花肉片加入…
T/WRSPCYHY 001—2020万荣名吃 万荣拌菜制作规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 5.2 制作拌菜5.2.1 炒锅加入棉籽油烧热，加入备好的甜面酱、生姜沫、葱段共同炒香晾凉5.2.2 切好的红薯粉条中加入一半炒香的甜面酱料拌匀5.2.3 切好的猪五花肉片加入…