T/WRSPCYHY 008—2020万荣名吃 宝鼎大刀羊肉面.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 6 制作工艺要求6.1 制作大刀面条6.1.1 主料小麦粉5000g、生活饮用水2000g、食用碱面40g。6.1.2 和面将小麦粉倒入容器中，加入食用碱面拌匀，逐步加水搅拌面…
T/WRSPCYHY 008—2020
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内容简要 6 制作工艺要求6.1 制作大刀面条6.1.1 主料小麦粉5000g、生活饮用水2000g、食用碱面40g。6.1.2 和面将小麦粉倒入容器中，加入食用碱面拌匀，逐步加水搅拌面…