T/QLY 146—2022传统黔菜 盘州青豆腐烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料青豆500g。嫩南瓜1000g。山泉水1000L。青线椒120g。调味料盐1g，应符合GB2721的规定。豆腐乳25g，应符合SB/T10170的规定。料头…
T/QLY 146—2022传统黔菜 盘州青豆腐烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料青豆500g。嫩南瓜1000g。山泉水1000L。青线椒120g。调味料盐1g，应符合GB2721的规定。豆腐乳25g，应符合SB/T10170的规定。料头…