T/QLY 028—2021传统黔菜 农家杀猪菜烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 鲜猪肉200g。4.1.2 猪五花肉150g。4.1.3 猪排骨150g。4.1.4 猪大肠100g。4.1.5 猪肚100g。4.1.…
T/QLY 028—2021传统黔菜 农家杀猪菜烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 鲜猪肉200g。4.1.2 猪五花肉150g。4.1.3 猪排骨150g。4.1.4 猪大肠100g。4.1.5 猪肚100g。4.1.…