T/QLY 090—2021贵州小吃 洋芋粑烹饪技术规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 洋芋300g。4.1.2 小脆哨10g。4.2 调味料4.2.1 盐2g，应符合GB2721的规定。4.2.2 五香辣椒面10g。4.2…
T/QLY 090—2021贵州小吃 洋芋粑烹饪技术规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 洋芋300g。4.1.2 小脆哨10g。4.2 调味料4.2.1 盐2g，应符合GB2721的规定。4.2.2 五香辣椒面10g。4.2…