T/QLY 072—2021贵州小吃 丝娃娃烹饪技术规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 高筋面粉100g。4.1.2 熟莴笋丝50g。4.1.3 熟藕丝50g。4.1.4 熟海带丝50g。4.1.5 熟洋芋丝50g。4.1.…
T/QLY 072—2021贵州小吃 丝娃娃烹饪技术规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 高筋面粉100g。4.1.2 熟莴笋丝50g。4.1.3 熟藕丝50g。4.1.4 熟海带丝50g。4.1.5 熟洋芋丝50g。4.1.…