T/QLY 088—2021贵州小吃 社饭烹饪技术规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 白糯米150g。4.1.2 籼米100g。4.1.3 腊肉（半肥瘦）30g。4.1.4 青蒿30g。4.2 调味料4.2.1 盐3g，应…
T/QLY 088—2021贵州小吃 社饭烹饪技术规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 白糯米150g。4.1.2 籼米100g。4.1.3 腊肉（半肥瘦）30g。4.1.4 青蒿30g。4.2 调味料4.2.1 盐3g，应…