T/QLY 055—2021新派黔菜 火焰牛肉烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 贵州黄牛里脊300g。4.1.2 洋葱块50g。4.1.3 大青椒30g。4.1.4 大红椒30g。4.1.5 小韭菜50g。4.2 调…
T/QLY 055—2021新派黔菜 火焰牛肉烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 贵州黄牛里脊300g。4.1.2 洋葱块50g。4.1.3 大青椒30g。4.1.4 大红椒30g。4.1.5 小韭菜50g。4.2 调…