T/LSSGB 0010—2021“丽水味道”处州特色小吃 莲都眉毛酥制作规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 感官特征感官特征应符合表3的规定。表3 感官特征项目 要求观感 色泽金黄，形如弯眉，个体均匀，无破裂味感 香甜、有芝麻特有的芳香质感 酥脆理化指标理化指标应符合表4的规定。表4…
T/LSSGB 0010—2021“丽水味道”处州特色小吃 莲都眉毛酥制作规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 感官特征感官特征应符合表3的规定。表3 感官特征项目 要求观感 色泽金黄，形如弯眉，个体均匀，无破裂味感 香甜、有芝麻特有的芳香质感 酥脆理化指标理化指标应符合表4的规定。表4…