T/WRSPCYHY 014—2020

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T/WRSPCYHY 014—2020万荣名吃 万荣香菇菜制作技术规范.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 3 菜品和制作方法3.1 烧汁香茹包3.1.1 食材香菇200g、烧汁水20g、精盐5g、白糖10g、鸡粉5g、耗油5g、淀粉、味精、姜、蒜、调料少许。3.1.2 制法3.1.…

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