T/QLY 121—2022传统黔菜 水族鱼包韭菜烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料鲤鱼1条（800g）。韭菜150g。广菜100g。红辣椒50g。青辣椒50g。调味料糟辣椒125g，应符合DB52/T982的规定。鲜花椒15g。盐2.5g…
T/QLY 121—2022传统黔菜 水族鱼包韭菜烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料鲤鱼1条（800g）。韭菜150g。广菜100g。红辣椒50g。青辣椒50g。调味料糟辣椒125g，应符合DB52/T982的规定。鲜花椒15g。盐2.5g…