T/QLY 099—2022贵州小吃 五彩糯米炒饭烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料五彩糯米饭500g。鸡蛋2个。胡萝卜20g。莴笋头20g。青豆米20g。脆哨20g。午餐肉20g。调味料盐3g。鸡精2g。胡椒面1g。料头葱花5g。加工用水…
T/QLY 099—2022
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内容简要 4 原料及要求主配料五彩糯米饭500g。鸡蛋2个。胡萝卜20g。莴笋头20g。青豆米20g。脆哨20g。午餐肉20g。调味料盐3g。鸡精2g。胡椒面1g。料头葱花5g。加工用水…