T/QLY 034—2021时尚黔菜 糟辣肉酱烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料猪前胛肉150g。4.2 调味料4.2.1 糟辣椒300g。4.2.2 盐1g，应符合GB2721的规定。4.2.3 味精3g，应符合GB2720的…
T/QLY 034—2021时尚黔菜 糟辣肉酱烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 主配料猪前胛肉150g。4.2 调味料4.2.1 糟辣椒300g。4.2.2 盐1g，应符合GB2721的规定。4.2.3 味精3g，应符合GB2720的…