T/QLY 049—2022

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T/QLY 049—2022时尚黔菜 黄豆牛干巴烹饪技术规范.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 4 原料及要求主配料牛干巴150g。小黄豆50g。调味料干辣椒丝50g。花椒6g,应符合GB/T30391的规定。盐1g,应符合GB2721的规定。白糖3g,应符合GB/T31…

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