T/QLY 039—2022时尚黔菜 太子参三穗麻鸭汤烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料三穗土麻鸭1只（1200g）。太子参25g。干香菇30g。淮山药100g。调味料盐6g，应符合GB2721的规定。胡椒面2g，应符合NY/T455的规定。料…
T/QLY 039—2022时尚黔菜 太子参三穗麻鸭汤烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料三穗土麻鸭1只（1200g）。太子参25g。干香菇30g。淮山药100g。调味料盐6g，应符合GB2721的规定。胡椒面2g，应符合NY/T455的规定。料…