T/QLY 046—2022时尚黔菜 关岭断桥青椒鱼烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料主配料鲜鱼（芝麻剑或黄辣丁）2000g。青辣椒1000g。西红柿500g。调味料鲜花椒30g，应符合GB/T30391的规定。盐8g，应符合GB2721的规定。味精3g…
T/QLY 046—2022时尚黔菜 关岭断桥青椒鱼烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料主配料鲜鱼（芝麻剑或黄辣丁）2000g。青辣椒1000g。西红柿500g。调味料鲜花椒30g，应符合GB/T30391的规定。盐8g，应符合GB2721的规定。味精3g…