GB/T 5009.121—2003食品中脱氢乙酸的测定.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸测定方法。此标准适用于果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸含量测定。此标准检出限果汁为2.0mg/kg，腐乳、酱菜为8.0mg/kg。
GB/T 5009.121—2003食品中脱氢乙酸的测定.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸测定方法。此标准适用于果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸含量测定。此标准检出限果汁为2.0mg/kg，腐乳、酱菜为8.0mg/kg。