GB 17402—2003食用氢化油卫生标准.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了食用氢化油的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。此标准适用于食用氢化油。
