GB/T 5009.120—2003食品中丙酸钠、丙酸钙的测定.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了酱油、醋、面包和糕点中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。此标准适用于酱油、醋、面包和糕点中丙酸盐的测定。本方法检出限为面包、糕点0.05g/kg，酱油、醋0.02g/kg。
GB/T 5009.120—2003食品中丙酸钠、丙酸钙的测定.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了酱油、醋、面包和糕点中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。此标准适用于酱油、醋、面包和糕点中丙酸盐的测定。本方法检出限为面包、糕点0.05g/kg，酱油、醋0.02g/kg。