GB/T 5009.153—2003植物性食品中植酸的测定.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了用离子交换分离,分光光度法测定植物性食品中的植酸含量。此标准适用于谷类、豆类、坚果及块茎类植物性食品。