GB/T 5009.44—2003肉与肉制品卫生标准的分析方法.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了肉及肉制品的卫生指标的分析方法。此标准适用于鲜(冻)肉类、灌肠类、酱卤肉类、肴肉类、烧烤肉类、肉松（太仓式）、腌腊肉、火腿、板鸭等的各项卫生指标的分析。
GB/T 5009.44—2003肉与肉制品卫生标准的分析方法.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了肉及肉制品的卫生指标的分析方法。此标准适用于鲜(冻)肉类、灌肠类、酱卤肉类、肴肉类、烧烤肉类、肉松（太仓式）、腌腊肉、火腿、板鸭等的各项卫生指标的分析。