GB/T 22428.1—2008淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了莱恩-艾农滴定法测定淀粉水解产品的还原力和葡萄糖当量的方法。 此标准适用于淀粉水解产品。