GB/T 15683—2008

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GB/T 15683—2008大米 直链淀粉含量的测定.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了非熟化大米直链淀粉含量的测定方法基准方法。

此标准适用于直链淀粉含量高于5%(质量分数)的大米。 此标准在延伸应用范围得到确认后,也可以用于糙米、玉米、小米和其他谷物的测定。

GB/T 15683—2008