GB/T 42464—2023豆豉质量通则.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了豆豉产品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求，给出了产品的分类，描述了试验方法。
此标准适用于豆豉的生产、检验及销售。
