T/TAFDPR 015—2017

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T/TAFDPR 015—2017泰山民俗孝道宴服务质量规范.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 1 范围本标准规定了泰山民俗孝道宴的服务设施要求、服务人员着装与礼仪规范、上菜流程、摆放礼仪和就座要求。本标准适用于泰山民俗孝道宴的服务。2 术语和定义下列术语和定义适用于本文…

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