GB/T 25226—2010

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GB/T 25226—2010大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价.pdf，行业分类食品技术。

此标准规定了大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价方法。此标准适用于大米糊化时间评价。

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