GB 11675—2003银耳卫生标准.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了银耳的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和试验方法。此标准适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳的干成品。
