T/LZSZZHY 009—2024藏猪肉品质评价方法.pdf,行业分类牲畜饲养。
内容简要 本文件规定了藏猪肉品质测定方法的术语和定义、评定标准、技术要求、屠宰加工、卫生要求等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉品质的评定。…