T/SJZJX 002—2023集体用餐配送膳食管理规范.pdf，行业分类其他食品制造。
内容简要 3术语和定义、4总体要求、5选址和厂区环境、6厂房和生产加工场所、7设备、工具和容器、8卫生管理、9原料与包装材料的要求、10生产配送过程的食品安全控制、11生产过程监控与检验…
T/SJZJX 002—2023集体用餐配送膳食管理规范.pdf，行业分类其他食品制造。
内容简要 3术语和定义、4总体要求、5选址和厂区环境、6厂房和生产加工场所、7设备、工具和容器、8卫生管理、9原料与包装材料的要求、10生产配送过程的食品安全控制、11生产过程监控与检验…