T/CZSPTXH 273—2023

免费下载
本站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的版本为准。

T/CZSPTXH 273—2023潮州菜 咸柠檬蒸东星斑烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料:东星斑1条1100g、五花肉25g、姜10g、酸咸菜20g、红彩椒40g、芹菜20g、鱼子酱5g、生粉5g、鲜柠檬30g…

T/CZSPTXH 273—2023