GB/T 41366—2022畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法.pdf， 行业分类食品技术。
此标准描述了畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量近红外光谱检测方法的原理、仪器设备、试样制备、模型的建立和验证、样品检测和结果、异常测量结果的确认和处理以及准确性。
此标准适用于畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量的同步检测。
GB/T 41366—2022畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法.pdf， 行业分类食品技术。
此标准描述了畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量近红外光谱检测方法的原理、仪器设备、试样制备、模型的建立和验证、样品检测和结果、异常测量结果的确认和处理以及准确性。
此标准适用于畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量的同步检测。