GB/T 38792—2020蛋白质致敏性细胞学评价技术规范.pdf， 行业分类数学、自然科学。
此标准规定了蛋白质致敏性细胞学评价要求、证实方法。
此标准适用于由免疫球蛋白E(IgE）介导的食品蛋白质致敏性的细胞学评价。
