GB/T 38573—2020预糊化淀粉.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了预糊化淀粉的分类、原料要求、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。
此标准适用于预糊化淀粉的生产、检验和销售。
