T/NXFSA 018S—2022餐饮服务食品安全过程管理规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 规定了餐饮服务食品安全过程管理的基本要求、厨房管理、库房管理、从业人员卫生健康及教育培训、食品安全制度及过程控制记录、食品添加剂、食品原料及食品相关产品采购验收、外卖食品安全管…
T/NXFSA 018S—2022餐饮服务食品安全过程管理规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 规定了餐饮服务食品安全过程管理的基本要求、厨房管理、库房管理、从业人员卫生健康及教育培训、食品安全制度及过程控制记录、食品添加剂、食品原料及食品相关产品采购验收、外卖食品安全管…