GB/T 37492—2019

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GB/T 37492—2019粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了酶重量法测定谷物及其制品水溶性膳食纤维的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度要求。

此标准适用于谷物及其制品中水溶性膳食纤维的测定。

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