DB34/T 338—2003豆制品 油炸豆泡.pdf，行业分类农、林、牧、渔业。
本标准规定了油炸豆泡的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。 本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的油炸豆泡技术要求。
