T/CZSPTXH 165—2021潮州菜 功德菜烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 原料及要求4.1原料4.1.1原材料：白萝卜200g，水发黄豆150g，水750mL。4.1.2调味料：红糖200g。4.2要求将黄豆放入汤锅中加入150mL水煮开,用小火煮1…
T/CZSPTXH 165—2021潮州菜 功德菜烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 原料及要求4.1原料4.1.1原材料：白萝卜200g，水发黄豆150g，水750mL。4.1.2调味料：红糖200g。4.2要求将黄豆放入汤锅中加入150mL水煮开,用小火煮1…