T/TDSTIA 002—2021

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T/TDSTIA 002—2021奶及奶制品中α-乳白蛋白的测定 高效液相色谱法.pdf,行业分类乳制品制造。

内容简要 本标准方法的主要技术指标是利用高效液相色谱法测定奶及奶制品中α-乳白蛋白的含量,要求优化出适合α-乳白蛋白的净化与检测条件。实施此项工作的步骤包括前处理方法的优化、色谱柱的选择…

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