T/TDSTIA 001—2021奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定.pdf，行业分类乳制品制造。
内容简要 本文件描述了奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定方法。本文件适用于生乳、巴氏杀菌乳和高温杀菌乳中乳过氧化物酶的测定。本文件的检出限为50U/L。本试验的原理基基于酶促反应原理，样品中…
T/TDSTIA 001—2021奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定.pdf，行业分类乳制品制造。
内容简要 本文件描述了奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定方法。本文件适用于生乳、巴氏杀菌乳和高温杀菌乳中乳过氧化物酶的测定。本文件的检出限为50U/L。本试验的原理基基于酶促反应原理，样品中…