T/RMJH 2—2020

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T/RMJH 2—2020地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范.pdf,行业分类酒的制造。

内容简要 本标准规定了仁怀酱香酒生产的术语和定义、基本要求、生产工艺、典型体及轮次基酒的质量要求、工艺参数、制酒技术要求、关键控制点和不合格项目处理。本标准适用于仁怀酱香酒的生产。…

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