T/GDFPT 0009—2020

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T/GDFPT 0009—2020冻干肉类和水产品生产技术规范.pdf,行业分类其他食品制造。

内容简要 本标准规定了冻干肉类和水产品生产技术规范的术语和定义、基本要求、生产流程与工艺、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于冻干生牛肉片、牦牛肉片、鱼香肉丝、鸡肉丁、牡蛎肉、蚬肉、虾仁…

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