T/ZGZLJSQXH 1—2020地理标志产品 自贡冷吃兔.pdf，行业分类其他食品制造。
内容简要 感官要求：色泽：均匀、鲜亮、有光泽；状态（组织形态）：呈块、丁状，肉质坚实，无焦斑和霉斑；滋气味：具有该产品特有的麻辣或鲜香味，咸度适中，无酸败味及其它异味；口感：嚼劲十足、爽…
T/ZGZLJSQXH 1—2020地理标志产品 自贡冷吃兔.pdf，行业分类其他食品制造。
内容简要 感官要求：色泽：均匀、鲜亮、有光泽；状态（组织形态）：呈块、丁状，肉质坚实，无焦斑和霉斑；滋气味：具有该产品特有的麻辣或鲜香味，咸度适中，无酸败味及其它异味；口感：嚼劲十足、爽…