GB/T 5504—2011粮油检验 小麦粉加工精度检验.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了小麦粉加工精度检验的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。
此标准适用于商品小麦粉加工精度的测定。
