T/PJDZ 0028—2020

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T/PJDZ 0028—2020水稻食味品评基准米的选择标准.pdf,行业分类农业专业。

内容简要 1、基准米的评分选取新鲜度85分以上的稻谷样品3份~5份,经样品制备、米饭制作,由品评员按照GB/T15682-2008稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法的规定,进行2次~3次…

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