GB/T 15685—2011粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法.pdf
此标准规定了用SDS法测定小麦沉淀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤和结果表示。此标准适用于小麦、小麦粉沉淀指数的测定。