GB/T 25873—2010

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GB/T 25873—2010结球甘蓝 冷藏和冷藏运输指南.pdf, 行业分类食品技术。

此标准给出厂结球甘蓝(Brassica oleracea L.var. capztata L.,and Brassica aleracea L.var sabauda L.),在冷藏和冷藏运输前的操作,以及冷藏和冷藏运输的指南。此标准适用于食用的结球甘蓝。

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