GB/T 25007—2010速冻食品生产HACCP应用准则.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用要求。 本 标准适用于速冻食品生产的全过程。