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DB50/T 606—2015
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DB50/T 606—2015渝菜 大刀烧白烹饪技术规范.pdf,行业分类住宿和餐饮业。
本标准适用于大刀烧白的加工烹制。
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DB50/T 607—2015 渝菜 粉蒸肥肠烹饪技术规范
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