GB 14891.1—1997

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GB 14891.1—1997辐照熟畜禽肉类卫生标准.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了辐照熟畜禽肉类食品的技术要求、包装标志和检验方法的基本要求。

此标准适用于经射线或电子束辐照灭菌以延长保质期为目的的熟猪肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等。

GB 14891.1—1997