T/GXAS 357—2022鲜湿米粉中蛋白质含量快速筛查 近红外光谱法.pdf,行业分类其他食品制造。
内容简要 本文件描述了用近红外光谱法快速测定鲜湿米粉中蛋白质含量的方法。本文件适用于鲜湿米粉生产和流通环节中蛋白质含量的快速测定。…